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2009/10/26

沖縄料理の器

沖縄料理のお店赤坂潭亭に行ったのですが、
この器かっこいいです。

お酒じゃなおですよ、
沖縄「さんぴん茶」ジャスミン茶が入ってました。

最後にお食事で出てきた「沖縄そば」はすごく美味しかった。
この器も素敵です。

料理に器は大切と聞きますが、
どれもかっこいいので、
美味しさアップで満足度アップです。

デザートは不思議な野菜?のような果物?
名前を聞いたのだけど忘れました。


これもガラスの器が素敵です。

このお店の主人である、高木凛さんもご挨拶にきてくれました。

高木凛さんは脚本家であり、
沖縄宮廷料理に精通していて本も出されています。

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