ABCクッキング
小5の娘がどうしてもと言うので、
ABCクッキングのケーキコースに行かせています。
今のところ1ヶ月に1回の間隔で、
楽しく通ってケーキを作ってきますが、
結構美味しいので、私も楽しみにしています。
今回は
ケーク・オ・カラメル・エ・オ・フィグ★
あまりなじみのない名前ですが、
要するにドライフルーツのパウンドケーキでした。
★か少ない方が簡単なようです。
前回はムース・オ・カシス★★でした。
写真は娘が作ったケーキです。
最近はお菓子の作り方が少しわかってきたようで、
シフォンケーキ★くらいなら1人で作れるようになりました。
この調子で訓練させて、
私の好きなケーキを作らせるのもいいかなぁ。
と密かに胸算用しています。
次はムース・オ・アラフレーズを作る予定のようです。
これも、美味しそうです。
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